Conheça 6 restaurantes e bares imperdíveis para comer bem em Providencia, um dos bairros mais charmosos de Santiago do Chile.
O bairro Providencia, em Santiago do Chile, é conhecido por sua mistura de elegância, modernidade e vida local vibrante. É o lugar ideal para caminhar sem pressa, descobrir lojinhas charmosas e, claro, experimentar uma gastronomia diversa que agrada todos os estilos. Se você está planejando passear por essa região, anote aí 6 lugares imperdíveis para comer bem em Providencia — de vinhos premiados a donuts criativos!
1. Baco: Um clássico francês com alma chilena
O Baco é um dos restaurantes mais queridos de Santiago e parada obrigatória para os amantes de vinho e boa gastronomia. Localizado em uma esquina movimentada de Providencia, o ambiente é descontraído, com um toque parisiense, e o cardápio combina pratos franceses com ingredientes locais.
Destaques do cardápio:
- Tártaro de filé
- Magret de pato
- Opções vegetarianas criativas
- Mais de 300 rótulos de vinhos chilenos
Dica: Vá no almoço ou jantar e peça ajuda dos garçons para a harmonização. Eles são especialistas!
2. Kross Bar: Cervejas artesanais e boa comida
Se você curte uma boa cerveja, o Kross Bar vai te conquistar. A marca Kross é uma das cervejarias artesanais mais premiadas do Chile, e aqui você encontra seus principais rótulos — além de drinks, petiscos e pratos modernos.
Destaques do cardápio:
- Cervejas premiadas (Imperial Stout, Maibock, IPA)
- Hambúrgueres e sanduíches artesanais
- Tábuas de queijos e embutidos
Dica: O local costuma encher no fim de tarde. Ideal para um happy hour depois dos passeios.
3. Piso Uno: Alta gastronomia japonesa com elegância e sabor
O Piso Uno é um restaurante sofisticado com foco na gastronomia japonesa contemporânea. Localizado no coração de Providencia, o ambiente é moderno e acolhedor, ideal para quem aprecia ingredientes frescos, cortes precisos e uma apresentação impecável.
Destaques do cardápio:
- Nigiris e sashimis preparados com peixes frescos e cortes refinados
- Pratos autorais que misturam técnicas asiáticas com toques locais
- Carta de drinks e vinhos selecionados para harmonização perfeita
Dica: Perfeito para um jantar especial a dois ou uma celebração elegante com amigos.
4. La Vinoteca: Para os amantes de vinho e gastronomia chilena
Muito mais do que uma loja de vinhos, o La Vinoteca também é restaurante e wine bar. Ideal para quem quer explorar rótulos chilenos e harmonizar com queijos, frios e pratos leves. O ambiente é tranquilo e aconchegante, ótimo para um almoço sem pressa.
Destaques do cardápio:
- Tábua de queijos e embutidos
- Saladas, massas e risotos
- Mais de 200 rótulos de vinhos à escolha
Dica: Compre vinhos com preços justos na loja para levar pra casa!
5. Cursi Donuts: Doçura, cor e criatividade em cada mordida
A Cursi Donuts virou febre em Santiago e tem uma unidade super charmosa em Providencia. As donuts são grandes, coloridas e recheadas com os mais diversos sabores — perfeitas para adoçar o passeio ou fazer uma pausa divertida entre as atrações do bairro.
Destaques do cardápio:
- Donuts recheadas com Nutella, doce de leite, pistache, frutas
- Milk-shakes criativos
- Opções veganas e sem glúten
Dica: O local rende fotos lindas e é sucesso garantido com crianças!
6. Liguria: Tradição chilena com ambiente descontraído
O Liguria é um restaurante clássico de Santiago e muito popular entre os moradores. A unidade em Providencia tem um clima boêmio e retrô, com paredes decoradas e cardápio recheado de pratos tradicionais chilenos.
Destaques do cardápio:
- Plateada com purê picante
- Empanadas chilenas
- Pisco sour e drinks autorais
Dica: Excelente opção para jantar e sentir o espírito local, com comida farta e preços justos.
Providencia é um bairro completo, que vai muito além de sua localização estratégica. É um lugar para caminhar, descobrir e saborear. Com opções que vão do café doce ao jantar refinado, esses 6 lugares mostram que a gastronomia chilena tem muito a oferecer — para todos os gostos e momentos do dia.
